Cara Merebus Daging Cepat Empuk Tanpa Presto

2 min read

Oke guys, kali ini aku akan membagikan tips cara merebus daging cepat empuk tanpa presto ya. Cara ini sangat mudah dilakukan dirumah lho, Gak perlu nunggu lama lagi simak berikut ini.

Cara Merebus Daging Cepat Empuk Tanpa Presto

cara merebus daging cepat empuk tanpa presto

Menggunakan Metode Merebus 5-30-7

Berikut ini cara merebus daging dengan metode 5-30-7. Siapkan panci untuk merebus, isi air sampai agak penuh rebus air sampai mendidih. Masukkan daging yang akan kalian olah ke dalam air yang mendidih. Rebus daging selama 5 menit.

Lalu, matikan kompor tutup panci dengan rapat. Biarkan daging didalam panci selama 30 menit dengan keadaan tutup panci tertutup rapat. Hidupkan lagi kompor dan rebus kembali daging selama 7 menit panci harus tetap dalam keadaan tertutup rapat. Jika sudah kalian bisa mengolah daging sesuai yang kalian inginkan.

Itu tadi cara merebus daging tanpa presto, berikut ini aku akan kasih resep masakan daging sapi yang bisa kalian olah dirumah.

Resep Masakan Daging Sapi yang Mudah

1. Semur Daging Sapi

cara merebus daging cepat empuk tanpa presto

Bahan-Bahan :

  • Daging sapi 1 kg
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Kecap manis dan asin secukupnya
  • Kentang 3 buah, potong dadu, digoreng

Bahan Bumbu Halus :

  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang putih 5 butir
  • Pala 1 buah
  • Merica 1 sdt

Cara Membuat Semur Daging Sapi :

  1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga keluar aroma yang harum.
  2. Masukkan daging sapi yang sudah kalian potong, aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula sesuai selera kalian. Tuangkan air secukupnya.
  4. Tutup wajan, gunakan api yang kecil saat masakan sudah mendidih. Masak hingga daging menjadi empuk, kalian bisa koreksi rasa. Masukan kentang goreng, masak lagi hingga air sedikit menyusut. Kalau sudah matang matikan kompor.
  5. Sajikan semur daging sapi dengan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba.

Baca Juga : Cara Membuat Sate Lilit Ayam Simple.

2. Oseng Daging Sapi

cara merebus daging cepat empuk tanpa presto

Bahan-Bahan :

  • Daging sapi 250 gr
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe merah 1 buah
  • Cabe hijau 1 buah
  • Daun bawang 1 batang
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Penyedap rasa, secukupnya
  • Lada bubuk, secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng Daging Sapi :

  1. Potong daging sapi tipis-tipis atau sesuai selera kalian, sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang.
  2. Panaskan minyak di teflon, tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Masukkan daging kedalam teflon masak hingga daging berubah warna. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang yang sudah diiris kedalam wajan teflon. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, masak semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan sedikit air, masukkan saus tiram. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika kalian ingin rasa yang pedas kalian bisa menambahkan lada dan cabe nya.
  4. Koreksi rasanya, jika rasa sudah sesuai masak sampai daging jadi empuk dan air agak menyusut.
  5. Jika air sudah menyusut kalian bisa sajikan oseng daging sapi dengan tambahan bawang goreng diatasnya.

3. Resep Sapi Lada Hitam

cara merebus daging cepat empuk tanpa presto

Bahan-Bahan :

  • Daging sapi has dalam 500 gr
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Minyak wijen 1 sdm
  • Bawang putih 7 siung, dicincang
  • Merica hitam butiran 2 sdm , dimemarkan
  • Air 100 ml

Saos Untuk Perendam :

  • Kecap manis 3 sdm
  • Kecap asin 1 sdm
  • Saos tiram 5 sdm
  • Madu 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk 1/2 sdt

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

  1. Potong daging sapi searah dengan seratnya. Buat saos untuk merendam daging terlebih dulu.
  2. Campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai rata. Masukan daging sapi yang sudah kalian potong kedalam saus perendam tadi, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukan bawang putih, tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Tambahkan daging dan bumbu perendamnya, masak daging sampai daging berubah warnanya.
  4. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut. Tambahkan merica hitam, masak sebentar.
  5. Angkat dan sajikan daging sapi.

Itu tadi macam-macam masakan daging sapi yang bisa kalian olah dirumah. Kunjungi juga artikel cara merebus daging kambing agar cepat empuk. Demikian artikel yang saya buat, Semoga bermanfaat.

 

Agency Digital Jakarta Selatan

Yang sedang popular sementara ini ialah marketing online yanag banyak dilirik oleh para pelaku usaha maupun merk besar.Menariknya memanfaatkan Agency Digital Jakarta sendiri adalah,...
Guithay thay
1 min read

Langkah Menonton Film di Telegram secara Gratis dan Tanpa…

Aktivitas melihat film sekarang ini bukan hanya dapat dicicipi di bioskop atau tayangan tv saja. Karena zaman telah makin hebat beberapa program kekinian sediakan...
Guithay thay
3 min read

Intel Core i9-12900K, Di-claim Sebagai Processor Gaming Terbaik di…

Intel Core i9-12900K, Di-claim Sebagai Processor Gaming Terbaik di Dunia Berapa luar biasa Intel Core i9-12900K ini? Intel sah memperkenalkan keluarga processor Intel Core...
Guithay thay
4 min read